《创业有道》看黑鱼欧巴如何将一道菜做到年收入过亿

　创业需要专注，就像打台球一样，眼睛要紧盯目标不放。对于一个创业团队来说，每天都有很多让他们分心的事——无意义或从客户那里得来的好点子，团队成员和指导专家——也许会让你的事业偏离轨道。比钱更有价值的是时间。转移你的注意力会使你的创业团队平庸，或让竞争对手追上你的脚步。

　　李明胜，一个在宁波创业的80后，因为个子高，年轻帅气，外形酷似韩国明星“李敏镐”，被戏称为“黑鱼欧巴”。不但鱼好吃，老板还长的帅，更掀起一场为见“黑鱼欧巴”的吃鱼热，他创造了酸菜黑鱼火锅这一新品类，只做一道菜，在宁波餐饮界，这位欧吧带着他的荷塘码头黑鱼馆，创造了一个神话。创造了一个最具颜值的火锅神话!如今荷塘码头黑鱼馆已经在在宁波、嘉兴、在台州等地已经开设6家直营店，并在全国范围内开设了66家加盟店，生意超级火爆，因此成为了当今鱼火锅的领导者。

　　目前荷塘码黑鱼馆还在火热加盟中，荷塘码头黑鱼馆加盟优势明显：3天学会，30天开店;四季热销，老少皆宜;工艺简单，便于复制;一站服务，整店输出;翻台率高。现金流快;搭配有效，营养美味;持续培训，完善管理;投资不大，快速回本。不仅如此，还给加盟者提供了超强大的开业支持：

　　1.协助加盟商进行店面位置专业考察，给予指导意见;

　　2.提供工程监理，协助做好装修工程进度表;

　　4.提供店长/厨师长招募标准、面试评估等人力资源支持，共享薪酬激励管理机制;

　　5.提供全员培训;

　　6.开业期间，提供开业宣传策划方案，派金牌店长或金牌厨师长上门驻店指导，协助开业。

　　作为一个完整成熟的餐饮品牌，还为加盟者提供了有力的经营支持：

　　1. 高品质VI识别系统的使用权;

　　2. 独家秘制料包输出供给;

　　3. 我们的经营管理模式供加盟商学习;

　　4. 提供产品研发支持，专业研发团队，不断推陈出新，提高品牌竞争力;

　　5. 微信公众平台及全年营销方案指导;

　　6. 提供大数据分析指导，线上支付功能服务等跟进;

　　7. 经营状况及时追踪指导;

　　8. 严格的区域保护政策为您保驾护航。

　　选择一个优秀的餐饮企业进行加盟，这是现代餐饮从业者制胜市场、规避风险的有效途径;也是餐饮行业发展的大趋势。荷塘码头黑鱼馆品牌能够全力扶持广大加盟商成功开店营业，壮大品牌阵容，在市场中占据了广阔的空间，是餐饮从业者的成功好伙伴。