浙江荷塘码头餐饮管理有限公司25日将现身“2016上海餐饮连锁加盟展”,这是目前中国餐饮连锁加盟行业最大的品牌展啦!
浙江荷塘码头餐饮管理有限公司(以下简称荷塘码头),公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮开店服务。
荷塘码头坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以秘制配方,以酸菜黑鱼做为本店特色,一鱼三吃,创造了荷塘码头300㎡的店铺日营业额突破40000元的骄人业绩,成为新派酸菜鱼火锅的创造者。
公司拥有一流的团队和营销专家,全心全意帮助投资者开好店,开赚钱的店,共同为打造“荷塘码头”成为鱼火锅的佼佼者而努力!
公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体,以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮加盟服务。
产品
生态养殖基地+秘制酸菜+独特的宽粉=黑鱼火爆
专门生态养殖基地
在杭城运河和台州承包了上千亩鱼塘,环境宜人,生态环保,保证了黑鱼纯天然的属性,健康养生。
正宗秘制酸菜
酸菜黑鱼好吃,关键在于酸菜的品质,荷塘码头的酸菜采用正宗的古坛酸菜秘制之法,经过七七四十九天的腌制,酸爽过瘾。
独特的自制宽粉
采用农家土豆粉、木薯粉等用传统工艺精制而成,耐煮、有嚼劲,口感Q弹,津津有味。
经营秘诀
超低的人员成本
酸菜黑鱼,只做一道菜,做法简单标准流程化,无需大厨,人员成本大大降低。且合理的规划空间可以增加桌子数,自然生意要好。
隐秘的高客单价
酸菜黑鱼看似简单,却能做出平均200多元/桌的高客单价,只需要动辄三四斤的一条鱼加饮料酒水、涮菜等就能搞定,既让消费者感觉到实惠,又能获得高利润。
超高的翻台率
一般餐饮,翻台率达到2.5翻即可保本,而荷塘码头却能做到6-9翻,秘密就在于快,做的快,吃的快,赚钱自然快。
完善的服务体系
荷塘码头餐饮管理有限公司设招商加盟事业部、直营事业部、运营支持部、品质管理部、品牌企划部。拥有完善自主的运营体系、销售体系、培训体系以及研发体系,为各大门店及客户提供坚实的后盾支持。
出色的执行力
员工团队充满朝气和活力,把各项制度、政策及决策指令不折不扣地落到实处,全心全意为客户服务。
服务体系
运营中心设招商加盟事业部、直营事业部、运营支持部、品质管理部、品牌企划部。
拥有独立自主的培训体系,公司聚集了一大批行业资深专家和门店经营实战导师,致力于餐饮行业管理咨询、业务技能培训、高端人才培育和行业智慧提炼、整合等。
拥有数名资深研发人员及质量管理专业人才,不断提升创新能力,持续增加研发投入。
设有采购部和配送部以及大型的仓库物流中心,集采购、运输、配送等多种服务于一体,科学标准化运作,提供优质的产品和高效、便捷的物流服务。
加盟支持
1.考察店面,给予指导意见
2.提供工程监理
4.提供人力资源支持,共享薪酬激励管理机制
5.提供全员培训
6.提供运营管理手册和工具
7.赠送授权铜牌等
8.开业期间,提供开业宣传策划方案,派金牌店长或金牌厨师长上门驻店指导,协助开业。
全国统一加盟热线:400-6013-777
公司官网:www.hetangmatou.com