独家揭秘：三大镇店法宝

独家揭秘：三大镇店法宝

荷塘码头引爆流行的秘密，火爆排队的根本

——生态养殖基地+秘制酸菜+独特的宽粉=黑鱼火爆

专门生态养殖基地：

黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。黑鱼的养殖是至关重要，荷塘码头承包了上百亩鱼塘，环境宜人，生态环保，保证了黑鱼纯天然的属性，健康养生。

正宗秘制酸菜：

酸菜黑鱼好吃，关键在于酸菜的品质，荷塘码头的酸菜采用正宗的古坛酸菜秘制之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过七七四十九天的腌制，才能出坛，真的是酸爽过瘾，回味无穷。

自制独特的宽粉：

宽粉是吃货们的最爱，每每吃黑鱼，必点宽粉，荷塘码头的宽粉是自制而成，采用农家土豆粉、木薯粉等用传统工艺精制而成，耐煮、有嚼劲，口感特别Q，吃起来津津有味，是酸菜鱼必点的美味。

荷塘码头——吃货的天堂，美味的海洋!